ristomacelleria Siracusa

La piastra viva, la carne selezionata dai tagli più pregiati, la possibilità di sedere all’interno o all’esterno sono tutti aspetti che rendono la ristomacelleria di Siracusa un locale da scoprire. Proprio l’intuizione innovativa del fondatore, Francesco Serra, detto Ciccio, e del suo socio d’infanzia, Maurizio Sanfilippo, ha dato alla città di Siracusa la possibilità di ospitare una realtà così originale. La cucina a vista, e proprio davanti ai tavoli, consente ai commensali di sentirsi parte della filosofia del locale, che propone anche piatti a base di pesce, semplici e leggeri: zuppe di cozze, spaghetti alle vongole o grigliate varie.